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2018/09/17
北京中式海鲜餐馆餐饮设计之浅谈餐厅的细节布置

北京中式海鲜餐馆餐饮设计,其中式海鲜餐饮的特点是在餐厅内部布置线、色调、家具和陈设的造型等方面,汲取传统装饰“形”、“神”的特征,以传统学问内涵为设计元素,割除传统家具的弊端,去掉多余的雕刻,糅合现代西式家具的舒适,根据不同的空间,采取不同的布置。

北京中式海鲜餐馆餐饮设计要点,从结构、形态到装饰图案的取用,均体现出端庄、优雅,富有内涵,而且数千年来始终保持一贯的做法。其空间结构以木构架形式为主,格调高雅清新,造型简朴优美,色彩浓重娴熟,同时空间上讲究层次,多用隔窗、屏风来分割,用实木做出结实的框架,以固定支架,中间用棂子做成方格或其他中式的传统图案来营造餐厅的隐私性。

北京中式海鲜餐馆餐饮设计,在餐饮内摆些中国传统的装饰品或在家具及一些橱柜上雕刻些中国传统的吉祥图案如:龙、凤、麒麟、鹤、鱼鸳鸯等动物图案,还有植物:松竹梅兰菊的图案以及它们组合的变形图案等。同时,在包厢内可以摆些工艺品、古玩更能点缀出中式餐厅的独特。对于尺寸较小的古玩,配以顶灯或底灯,会达到另一种不同的视觉效果。

山东中式海鲜餐馆餐饮设计,顾客在如此具有韵味的环境下用餐,不需要被传统学问束缚,既可以陶冶情操也可以领略中华学问的真谛。


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